¡Bienvenido al portal de salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Los aderezos son muy útiles para realzar el sabor de las preparaciones y que otorguen placer al comerlas. Este aderezo es para ser utilizado para verduras crudas y cocidas. Ingredientes para 1 porción: Jugo de limón o vinagre de manzana: 250 cc Jugo […]
Aderezo para verduras crudas y cocidas Read More »
¡Bienvenido al Portal de Salud ALIMENTA TU VIDA By Lic. Alicia Crocco! Los aderezos son necesarios para que las comidas sean más sabrosas. Este aderezo es para verduras cocidas y para salpicones. Ingredientes para 1 porción: Yogur natural: 20 g (2 cucharadas de postre) Caldo de carne casero desgrasado: 20 g (2 cucharadas de
Para salpicones y verduras cocidas Read More »
La hipertensión arterial (HTA) es el aumento de la presión arterial de forma crónica con valores iguales o superiores a 120 mm de Hg (mercurio) de presión sistólica (alta) y 80 mm de Hg de presión diastólica (baja). La HTA es un factor de riesgo cardiovascular. La presión arterial se puede elevar sin una causa
La hipertensión arterial: alimentos permitidos y prohibidos Read More »
Para poder alcanzar tu meta con éxito tendrás que cambiar tus hábitos, no sólo los alimentarios, sino también los que conforman tu estilo de vida. Ante todo debes modificar tu manera de comer. Por lo general, las personas ansiosas que tienen kilos de más comen rápido, sin masticar, sin disfrutar de lo que ingieren, y
Trabaja en tus hábitos alimentarios y en tu estilo de vida Read More »
La mayoría de los aditivos que encontramos en las etiquetas de los productos no son cuestionados, pero otros como el glutamato levantan cierta polémica. Los aditivos no se emplean en la industria porque añadan valor nutritivo al alimento, sino que ayudan a mejorar alguna o varias de las características del alimento, como la seguridad, el
Los ocho aditivos más utilizados por la industria alimentaria Read More »
Resumen Este trabajo tiene como objetivo fundamental, destacar lo perjudicial que es el consumo habitual comida Fast Food, fundamentalmente en niños en etapa de crecimiento y desarrollo que los lleva a un menor rendimiento escolar. Según un estudio publicado en Clinical Pediatrics. Además, la comida Fast Food puede llevar a los niños a
Los peligros de consumir habitualmente comida Fast Food Read More »
Los aderezos caseros sirven para mejorar los caracteres organolépticos de los platos de comida. Es decir, el gusto, sabor. Los aderezos caseros sirven para que logres mejorar el gusto, el sabor, aroma de las preparaciones hogareñas, sin la necesidad de recurrir a los industrializados. Ingredientes: 1 porción Zanahoria mediana: 1/2 Diente de ajo: 1/2 Sal:
Aderezo de zanahoria y queso Read More »
Aderezos comerciales no son un recurso. Opta por los caseros.
Aderezo de queso y verdeo Read More »
Los aderezos como este, son necesarios para variar los sabores y que no tengas rutina. Ingredientes para 4 porciones Cebolla: 1 Pimienta de cayena: 1 cucharadita de las de té Vinagre: 2 cucharada de las de postre Jugo de limón: 2 cucharadas de las de postre Queso untable descremado: 2 cucharadas de las de postre
Aderezo de cebolla Read More »
Cómo nos están matando las industrias de alimentos. La mayor parte de los alimentos que comemos a diario están genéticamente modificados. Por eso, se discute si estos alimentos son o no saludables, tampoco sabemos que lo que comemos está o no modificado genéticamente. ¿Qué son los alimentos
Alimentos transgénicos más comunes Read More »
